[发明专利]一种香芋青汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201710231154.5 | 申请日： | 2017-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN106983051A | 公开（公告）日： | 2017-07-28 |
| 发明（设计）人： | 沈前;田丰榕;张竣凯 | 申请（专利权）人： | 沈前 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/52;A23L2/62;A23L2/68;A23L33/105 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所32237 | 代理人： | 贺翔 |
| 地址： | 225765 江苏省泰*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品生产应用技术领域，具体公开了一种香芋青汁及其制备方法，由原料按以下重量份数制成，龙香芋粉20%‑30%、青汁20%‑30%、白砂糖5%‑15%、三聚磷酸钠0.15%‑0.5%、柠檬酸钠0.15%‑0.5%、小苏打0.3%‑1%、乳化稳定剂1.5%‑5%、香精香料0.2%‑1%，余量为巴马矿泉水。本发明的一种香芋青汁及其制备方法的有益效果在于一方面其口味优、高营养、降血压、降血脂的特性，适用于多种人群食用，特别适合老人、儿童，另一方面香芋青汁为双碱性饮品，能提高人身酸碱平衡，达到养生保健功效（香芋内有球蛋白能提高自身免疫力，有矿物元素也是碱性食品），同时生产工艺流程合理，便于操作工人进行生产，从而能够实现企业批量的标准化生产要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香芋青汁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香芋青汁，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，龙香芋粉20%‑30%、青汁20%‑30%、白砂糖5%‑15%、三聚磷酸钠0.15%‑0.5%、柠檬酸钠0.15%‑0.5%、小苏打0.3%‑1%、乳化稳定剂1.5%‑5%、香精香料0.2%‑1%，余量为巴马矿泉水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于沈前，未经沈前许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710231154.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
