[发明专利]一种菊花风味及养生功能的本草辣椒酱在审
| 申请号： | 201710256664.8 | 申请日： | 2017-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN107028152A | 公开（公告）日： | 2017-08-11 |
| 发明（设计）人： | 余涛 | 申请（专利权）人： | 宜春市芊浔谷生态农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 336000 江*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菊花风味及养生功能的本草辣椒酱，包括如下质量份数的原料辣椒100份、萝卜干50份、杏鲍菇50份、花椒0.5份、黑胡椒0.5份、菊花5份、姜30份、大蒜30份、盐3份、酱油3份、橄榄调和油30份、甘草0.3份、罗汉果0.3份。本菊花风味及养生功能的本草辣椒酱有淡淡的菊花香，可以提高食欲，平衡辣椒中的燥热，改善辣椒酱的品质，食材配化科学合理，提高了辣椒酱的商品价值，使辣椒酱适合更多人食用，具有养生功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 菊花 风味 养生 功能 本草 辣椒酱 | ||
【主权项】：
一种菊花风味及养生功能的本草辣椒酱，其特征在于：包括如下质量份数的原料：辣椒100份、萝卜干50份、杏鲍菇50份、花椒0.5份、黑胡椒0.5份、菊花5份、姜30份、大蒜30份、盐3份、酱油3份、橄榄调和油30份、甘草0.3份、罗汉果0.3份。
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