[发明专利]一种用于樱桃的天然保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201710259415.4 | 申请日： | 2017-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN108684813A | 公开（公告）日： | 2018-10-23 |
| 发明（设计）人： | 朱明涛;余俊;乔荣更 | 申请（专利权）人： | 许昌学院 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/153 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 461000*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于樱桃的天然保鲜剂及其制备方法，所述用于樱桃的天然保鲜剂及其制备方法由下述质量百分含量的物质组成：藿香提取物5～7％、马齿苋提取物2～5％、薄荷提取物3～4％、乙醇18～22％、低聚壳聚糖1～2％、余量为水。用于樱桃的天然保鲜剂制备方法包括下述步骤：首先分别将藿香提取物、马齿苋提取物、薄荷提取物充分溶解于乙醇，将低聚壳聚糖溶于水，然后将藿香提取物、马齿苋提取物、薄荷提取物的乙醇溶液倒入低聚壳聚糖溶水溶液，充分混匀即得到本产品。本发明的用于樱桃的天然保鲜剂，天然绿色无公害，制作简便易行，成本低廉，广谱抑菌，能够有效提高樱桃的贮藏期。 | ||
| 搜索关键词： | 天然保鲜剂 樱桃 制备 马齿苋提取物 薄荷提取物 低聚壳聚糖 藿香提取物 乙醇 广谱抑菌 天然绿色 物质组成 乙醇溶液 贮藏期 混匀 无公害 溶解 制作 | ||
【主权项】：
1.一种用于樱桃的天然保鲜剂，由下述质量百分含量的物质组成：藿香提取物5～7％、马齿苋提取物2～5％、薄荷提取物3～4％、乙醇18～22％、低聚壳聚糖1～2％、余量为水。
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