[发明专利]仿生可食用超疏水界面及其制备方法在审
| 申请号： | 201710283331.4 | 申请日： | 2017-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN106984511A | 公开（公告）日： | 2017-07-28 |
| 发明（设计）人： | 朱蓓薇;李尧;谭明乾;毕景然;王思琪;徐筱孟 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | B05D5/08 | 分类号： | B05D5/08;B05D7/00 |
| 代理公司： | 大连格智知识产权代理有限公司21238 | 代理人： | 刘琦 |
| 地址： | 116034 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种仿生可食用超疏水界面，由可食用多糖弹性层及可食用蜡的微观微纳二维结构两部分组成；所述可食用多糖弹性层以分子量在2000以上的多糖为原料制备；所述可食用多糖弹性层以喷涂、浸涂或滴涂的方法附着于基材表面；将所述可食用蜡的微纳尺寸结构以悬浮液形式浸涂或喷涂于所述可食用多糖弹性层表面即为所述可食用蜡的微观微纳二维结构。本发明还提供了上述仿生可食用超疏水界面的制备方法。本发明界面满足无毒、可食用的特点；界面对多种流体食物表现为超疏特性，如酸奶、蜂蜜、果汁、蜂王浆、茶等，静态接触角在150°以上，滚动角为10°以下；界面适用于多种基材表面，如塑料、金属、纸张和木材等。 | ||
| 搜索关键词： | 仿生 可食用 疏水 界面 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种仿生可食用超疏水界面，其特征在于，由可食用多糖弹性层及可食用蜡的微观微纳二维结构两部分组成；所述可食用多糖弹性层以分子量在2000以上的多糖为原料制备；所述可食用多糖弹性层以喷涂、浸涂或滴涂的方法附着于基材表面；将所述可食用蜡的微纳尺寸结构以悬浮液形式浸涂或喷涂于所述可食用多糖弹性层表面即为所述可食用蜡的微观微纳二维结构。
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