[发明专利]一种三米粥及其制备方法在审
申请号: | 201710283670.2 | 申请日: | 2017-04-26 |
公开(公告)号: | CN107028081A | 公开(公告)日: | 2017-08-11 |
发明(设计)人: | 孙建学;夏春燕 | 申请(专利权)人: | 河南味古山房商贸有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/135 |
代理公司: | 郑州科维专利代理有限公司41102 | 代理人: | 王年年 |
地址: | 450000 河南省郑州市金*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 本发明涉及食品制作领域,尤其涉及一种三米粥,由以下重量份数的原料组成高粱米15‑30份,壳寡糖大米15‑30份,黍米15‑30份,金樱子0.2‑0.8份,山楂6‑10份,酪酸梭菌活菌0.01‑0.02份,水750‑1500份,该三米粥是通过烘焙、研磨、三沸、三滤、去渣等工艺,科学配比研制而成的混合米液,既能休闲日常饮用,又能对胃肠炎症尤其是对克罗恩病和溃疡性结肠炎,具有一定的防止复发和修复肠粘膜的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 三米粥 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种三米粥,其特征在于:由以下重量份数的原料组成:高粱米15‑30份,壳寡糖大米15‑30份,黍米15‑30份,金樱子0.2‑0.8份,山楂6‑10份,酪酸梭菌活菌0.01‑0.02份,水750‑1500份。
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