[发明专利]一种增强免疫力的鱼油冲剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201710296484.2 | 申请日： | 2017-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN106937744B | 公开（公告）日： | 2020-08-28 |
| 发明（设计）人： | 段续;庞玉琪;周四晴;杨琳;任广跃;刘丽莉;张乐道;刘云宏 | 申请（专利权）人： | 河南科技大学 |
| 主分类号： | A61K9/16 | 分类号： | A61K9/16;A23L33/10;A23L33/125;A23L29/269;A23L5/10;A23P10/30 |
| 代理公司： | 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 | 代理人： | 魏新培 |
| 地址： | 471000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 一种增强免疫力的食用鱼油冲剂，该鱼油冲剂以鱼油为基料，以混合细粉为壁材，并加入黄原胶和低聚异麦芽糖制成，上述组成按照重量比为混合细粉：黄原胶：低聚异麦芽糖：鱼油=2.5‑3：0.5‑1：0.3‑0.6：1.1‑1.6，其中，所述混合细粉由黄芪粉、枸杞粉、去核红枣粉和核桃仁粉组成，黄芪粉、枸杞粉、去核红枣粉和核桃仁粉加入的比例为1‑3：1‑2：2‑3：1‑3。本发明所用的黄原胶和低聚异麦芽糖是经FDA批准的食用添加剂，且来源广泛；黄芪，枸杞，红枣，核桃均为常见的中药材，富含多糖，营养价值高，具有增强免疫力的功效，且操作简单，工艺稳定；同时采用真空喷雾冷冻干燥的方法，制得的鱼油冲剂表面光滑，粒径均匀，便于运输和贮藏，在食品和医药领域具有良好的开发应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 增强 免疫力 鱼油 冲剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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