[发明专利]一种肉制品新鲜度自动检测设备在审
| 申请号： | 201710305542.3 | 申请日： | 2017-05-03 |
| 公开（公告）号： | CN107831284A | 公开（公告）日： | 2018-03-23 |
| 发明（设计）人： | 耿利华;张思民 | 申请（专利权）人： | 北京盈盛恒泰科技有限责任公司 |
| 主分类号： | G01N33/12 | 分类号： | G01N33/12 |
| 代理公司： | 北京卓唐知识产权代理有限公司11541 | 代理人： | 唐海力,韩来兵 |
| 地址： | 100000 北京市西城区广*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种肉制品新鲜度自动检测设备及方法，其中设备包括箱体及为箱体供电的电源，箱体自上而下分割为分析层、烘干层、电泳层，电泳层内安装电泳仪，烘干层两端安装电热鼓风器，分析层内部安装254nm的UV灯管且顶部安装工业相机，工业相机还连接有显示装置，显示装置安装在分析层外表面，其中，显示装置包括处理器，处理器连接触摸显示屏。本发明将电泳系统、烘干系统、拍照系统及操作分析软件集成为一体，利用ATP在特定电泳系统的分离特性，通过分离后的ATP+ADP+IMP+AMP、HxR+Hx各成分的荧光颜色的面积，直接计算出可以体现肉品样品新鲜度的K值，从而分析出样品的新鲜度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肉制品 新鲜 自动检测 设备 | ||
【主权项】：
一种肉制品新鲜度自动检测设备，其特征在于，包括箱体及为箱体供电的电源，箱体自上而下分割为分析层、烘干层、电泳层，电泳层内安装电泳仪，烘干层两端安装电热鼓风器，分析层内部安装UV灯管且顶部安装工业相机，工业相机还连接有显示装置，显示装置安装在分析层外表面，其中，显示装置包括处理器，处理器连接触摸显示屏。
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