[发明专利]一种马面鱼调理食品的加工装置在审
| 申请号： | 201710317250.1 | 申请日： | 2017-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN107319397A | 公开（公告）日： | 2017-11-07 |
| 发明（设计）人： | 虞舟 | 申请（专利权）人： | 舟山汇丰冷藏物流发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/10 | 分类号： | A23L17/10 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 316100 浙江省舟山*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种马面鱼调理食品的加工装置，包括成型装置和蒸煮装置，成型装置包括机架以及壳体，壳体内设有两个能够转动且呈圆形的成型模；蒸煮装置包括依次连接的低温段蒸煮装置和高温段蒸煮装置，两者之间通过鱼丸过渡输送带连接。本发明的这种马面鱼调理食品的加工装置1.能够避免原料黏贴在成型槽内，能够使鱼丸的成型顺畅的进行，提高了鱼丸的生产效率；2.能实现喷油的效果具有结构简单且较为省油的优点；3.不但实现了推动水流从而推动上方的鱼丸，并且还可以带动沉在水槽下方的鱼丸向前运动，从而不会使得鱼丸堆积在底部；4.能够解决拐角出现水流漩涡时造成鱼丸堆积；5.速度快，生产出的鱼丸产品口感好。 | ||
| 搜索关键词： | 种马 调理 食品 加工 装置 | ||
【主权项】：
一种马面鱼调理食品的加工装置，其特征在于：包括成型装置和蒸煮装置，成型装置包括机架以及壳体，所述的壳体内设有两个能够转动且呈圆形的成型模，所述的壳体内设有能够对所述的成型槽喷涂润滑油的喷油装置，所述的蒸煮装置包括依次连接的低温段蒸煮装置和高温段蒸煮装置，两者之间通过鱼丸过渡输送带连接。
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