[发明专利]一种从鱼鳔中提取类肝素化合物的方法

摘要

本发明涉及一种从鱼鳔中提取类肝素化合物的方法，所述方法包括如下步骤：S1：将鱼鳔干燥并粉碎，然后加入氯化钠溶液和蛋白酶酶解，酶解条件为料液比1:20～35，pH7.5～9，温度为45～60℃，酶解时间4～8h；S2：将S1所得酶解液灭酶、离心，取上清液过阴离子交换树脂吸附，并选用摩尔分数为0.7～0.9mol/L的氯化钠溶液进行第一次洗脱，然后再选用摩尔分数为1～1.5mol/L的氯化钠溶液进行第二次洗脱；S3：将S2第二次洗脱所得洗脱液经超滤后醇沉、冷冻干燥即得所述类肝素化合物；其中，所述蛋白酶为质量分数为2～5%的碱性蛋白酶和质量分数为1～4%的菠萝蛋白酶。本发明提供的方法所提取得到的类肝素化合物纯度高，其含量高达85%以上，并且与其它糖胺聚糖的分离效果好。

主权项

1.一种从鱼鳔中提取类肝素化合物的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：S1：将鱼鳔干燥并粉碎，然后加入氯化钠溶液和蛋白酶酶解，酶解条件为料液比1:20～35，pH7.5～9，温度为45～60℃，酶解时间4～8h；S2:将S1所得酶解液灭酶、离心，取上清液过阴离子交换树脂吸附，并选用摩尔分数为0.7～0.9mol/L的氯化钠溶液进行第一次洗脱，然后再选用摩尔分数为1～1.5mol/L的氯化钠溶液进行第二次洗脱；S3：将S2第二次洗脱所得洗脱液经超滤后醇沉、冷冻干燥即得所述类肝素化合物；其中，所述蛋白酶为质量分数为2～5％的碱性蛋白酶和质量分数为1～4％的菠萝蛋白酶；S1中，将鱼鳔干燥并粉碎成粒径为150～300μm的粉末；S2中，所述吸附的过程中保持温度为45～60℃；酶解液的上样量为4～8倍柱床体积，并以0.5～2倍柱床体积/小时的速度流入层析柱。