[发明专利]富含茶多酚茶叶的制备方法在审

专利信息
申请号: 201710348226.4 申请日: 2017-05-17
公开(公告)号: CN107409797A 公开(公告)日: 2017-12-01
发明(设计)人: 张松波 申请(专利权)人: 张松波
主分类号: A01G7/06 分类号: A01G7/06;A01G17/00
代理公司: 桂林市持衡专利商标事务所有限公司45107 代理人: 李瑛
地址: 541004 广西壮族自治区*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种富含茶多酚茶叶的制备方法,在茶数叶片上喷施质量浓度为茶多酚和茉莉酸的混合溶液,茶多酚的体积浓度为150~300mg/ml,茉莉酸的体积浓度为10~50mg/ml,喷施量为20~40L/亩,40~60h后采摘,然后进行茶叶加工,即得富含茶多酚的茶叶。本发明在茶数叶片上喷施茶多酚和茉莉酸,茶树细胞受体接受刺激,经过代谢,促进外源茶多酚的吸收,还能刺激茶叶合成茶多酚,从而大大提高茶多酚含量,同时还能有效降低咖啡碱含量。
搜索关键词: 富含 茶多酚 茶叶 制备 方法
【主权项】:
富含茶多酚茶叶的制备方法,其特征在于:在茶数叶片上喷施质量浓度为茶多酚和茉莉酸的混合溶液,茶多酚的体积浓度为150~300mg/ml,茉莉酸的体积浓度为10~50mg/ml,喷施量为20~40L/亩,40~60h后采摘,然后进行茶叶加工,即得富含茶多酚的茶叶。
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