[发明专利]一种排毒瘦身竹叶清茶

摘要

本发明涉及食品加工研发技术领域，公开了一种排毒瘦身竹叶清茶，按照重量份计由以下成分制成绿茶18‑20份、绿茶粉14‑16份、淡竹叶13‑15份、佛手10‑12份、决明子7‑10份、荷叶6‑8份、刺五加4‑6份、盐角草提取物0.1‑0.3份，该竹叶清茶添加了其它成分，其中绿茶含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神，与淡竹叶共同晒制处理，能够减少淡竹叶中黄酮和多糖以及三萜类化合物的氧化，提高降脂瘦身效果，添加的佛手、决明子、荷叶和刺五加都具有一定的排毒瘦身效果，且溶解速度好，能够被人体吸收。

主权项

一种排毒瘦身竹叶清茶，其特征在于，按照重量份计由以下成分制成：绿茶18‑20份、绿茶粉14‑16份、淡竹叶13‑15份、佛手10‑12份、决明子7‑10份、荷叶6‑8份、刺五加4‑6份、盐角草提取物0.1‑0.3份，其制备方法包括以下步骤：（1）在清晨，山林中露水未干时，摘取未抽花穗的淡竹叶的叶片，将新鲜的淡竹叶叶片和绿茶叶清洗干净，整齐平铺在竹匾上，在通风干燥处晾晒12‑24小时，然后放入40‑50℃的热水中浸润20‑30分钟，热水中溶有质量分数为0.5‑0.8%的红糖，浸润后取出放入烘箱中烘干，烘干温度为45‑55℃，每隔10‑20分钟翻动一次，干燥至含水量为30‑40%，继续放入加热的铁锅中用文火烘至含水量为4‑6%；（2）将所述重量份的佛手、决明子、荷叶和刺五加置于质量分数为0.3‑0.5%的苏打水中浸泡1‑2小时，揉搓清洗后使用清水冲洗干净，置于阳光下晒制2‑3天，使用固体粉碎机粉碎至10‑20目大小，然后将粉碎物烘干至含水量为3‑5%，与绿茶粉和上述步骤制备的茶叶混合均匀，包装成小袋即可，大包装中放置干燥剂密封。