[发明专利]一种酯酶及其应用有效

专利信息
申请号: 201710359673.X 申请日: 2017-05-20
公开(公告)号: CN107119030B 公开(公告)日: 2020-05-01
发明(设计)人: 毛相朝;董浩;孙建安;刘振;薛长湖 申请(专利权)人: 中国海洋大学
主分类号: C12N9/18 分类号: C12N9/18;C12N15/55;C12P23/00;C12N15/70;C12N1/21;C12R1/19
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 266100 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明的目的是提供一种新型酯酶,该酯酶的氨基酸序列为SEQ ID NO:1。本发明的酯酶可催化虾青素酯的水解生成游离虾青素,在催化水解48h后,使大部分的虾青素酯得以水解,水解度可达99%以上,体现了该酯酶在天然游离虾青素制备上的潜能。
搜索关键词: 一种 及其 应用
【主权项】:
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