[发明专利]一种莲藕切断装置

摘要

一种莲藕切断装置，属于食品加工设备技术领域，包括机架、左切除平台和右切除平台，左切除平台下方前侧设有左废料导板，后侧设有箱体导轨，箱体导轨内设有收集箱体，左切除平台上方设有左导块和右导块，左导块和右导块之间设有可上下移动的切除刀具，切除刀具上方设有气缸，气缸与切除刀具连接固定，右切除平台的下方设有右废料导板，右废料导板与左废料导板相互形成夹角，右切除平台的上方设有空气压缩机，气缸通过连接管与空气压缩机作用相连。本发明结构简单，工作原理清晰，与传统的手工切除相比，切除效率明显得到了提高，能实现快速莲藕端节的切除，切除干净，并能将切下的端节进行集中处理，可满足莲藕加工的流水作业要求。

主权项

一种莲藕切断装置，包括机架和机架相连的左切除平台(1)和右切除平台(7)；其特征在于：所述左切除平台(1)下方前侧设有左废料导板(9)，后侧设有箱体导轨(13)，所述箱体导轨(13)内设有收集箱体(10)，所述左切除平台(1)上方设有左导块(2)和右导块(5)，所述左导块(2)和右导块(5)之间设有可上下移动的切除刀具(12)，所述左导块(2)和右导块(5)的上方设有气缸(4)，所述气缸(4)的气缸轴(3)与所述切除刀具(12)的上方连接固定，所述右切除平台(7)的下方设有右废料导板(8)，所述右废料导板(8)与左废料导板(9)相互形成导料夹角，所述右切除平台(7)的上方设有空气压缩机(6)，所述气缸(4)通过连接管(14)与所述空气压缩机(6)作用相连。