[发明专利]红茶奶茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201710362414.2 | 申请日： | 2017-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN108925672A | 公开（公告）日： | 2018-12-04 |
| 发明（设计）人： | 朱晓红;余哲礼;黄煌政 | 申请（专利权）人： | 康师傅饮品控股有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23G3/48;A23G3/42 |
| 代理公司： | 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 | 代理人： | 张新鑫;许亦琳 |
| 地址： | 开曼群岛,KY1-11*** | 国省代码： | 开曼群岛;KY |
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| 摘要： | 本发明提供一种红茶奶茶及其制备方法，所述红茶奶茶至少包括组分：研磨红茶粉、红茶提取物、奶、糖类、抗氧化剂、酸度调节剂、稳定剂、乳化剂以及水。本发明还提供制备上述的红茶奶茶的制备方法。本发明所述的红茶奶茶含有红茶茶叶的全部成分，且奶味浓郁，茶感明显，茶香自然，稳定性好，没有沉淀，制备的红茶奶茶深得消费者的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 红茶 奶茶 制备 糖类 红茶提取物 酸度调节剂 红茶茶叶 抗氧化剂 研磨 红茶粉 乳化剂 稳定剂 茶香 奶味 沉淀 | ||
【主权项】：
1.一种红茶奶茶，其特征在于，所述红茶奶茶至少包括以下组分：研磨红茶粉、红茶提取物、奶、糖类、抗氧化剂、酸度调节剂、稳定剂、乳化剂以及水。
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