[发明专利]一种可食性保鲜膜的制备方法在审
| 申请号： | 201710364935.1 | 申请日： | 2017-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN107163305A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 冯文田;冯超 | 申请（专利权）人： | 句容市兴武包装有限公司 |
| 主分类号： | C08L5/08 | 分类号： | C08L5/08;C08L1/28;C08L91/06;C08L5/04;C08L91/00;C08K5/053;C08K5/092;C08J5/18 |
| 代理公司： | 南京申云知识产权代理事务所(普通合伙)32274 | 代理人： | 高春涛 |
| 地址： | 212400 江苏省镇江市句容*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种可食性保鲜膜的制备方法，先将壳聚糖加至醋酸水溶液中，加入大豆卵磷脂、蜂蜡、羟乙基纤维素和司盘40，加热搅拌得到壳聚糖膜液；再将海藻酸钠加至蒸馏水中，加入甘油、柠檬酸，混合搅拌，加入桉叶油，分散，得到海藻酸钠膜液；然后将壳聚糖膜液、海藻酸钠膜液、壳聚糖膜液依次涂在PMMA表面，烘干，形成三层复合膜；最后将复合膜置于固化剂水溶液中固化，得到可食性保鲜膜。本发明所得保鲜膜无色透明，同时具有良好的机械强度，在低温条件下，水蒸气不会在膜内部凝结，具有防雾滴性能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食性 保鲜膜 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种可食性保鲜膜的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤1，以重量份计，将壳聚糖0.8‑1.5份加至醋酸水溶液100份中，加入大豆卵磷脂0.2‑0.7份、蜂蜡0.1‑0.6份、羟乙基纤维素0.05‑0.2份和司盘40 0.2‑0.4份，加热搅拌，静置，得到壳聚糖膜液；步骤2，以重量份计，将海藻酸钠1‑4份加至蒸馏水100份中，加入甘油0.2‑0.4份、柠檬酸0.05‑0.1份，混合搅拌，加入桉叶油0.25‑1份，分散，得到海藻酸钠膜液；步骤3，将壳聚糖膜液涂在PMMA有机玻璃表面，烘干，形成壳聚糖膜，然后将海藻酸钠膜液涂在壳聚糖膜上，烘干后再涂抹壳聚糖膜液，烘干，形成三层复合膜；步骤4，将覆有三层复合膜的PMMA置于固化剂水溶液中固化，得到可食性保鲜膜。
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