[发明专利]一种拉面汤料在审
| 申请号： | 201710368681.0 | 申请日： | 2017-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN108925931A | 公开（公告）日： | 2018-12-04 |
| 发明（设计）人： | 俞有芳 | 申请（专利权）人： | 俞有芳 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L13/20;A23C15/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210000 江苏省南京市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种拉面汤料，按重量份数由以下组份组成：牛骨汤250～300份、酱油15～25份、味精2～5份、白糖5～10份、黄油5～8份、辣椒粉4～8份、番茄酱15～22份、大豆油5～8份、淀粉30～50份、水300～500份。本发明原料中含有牛骨汤和黄油，不但营养丰富，而且味道鲜美纯正，汤料的味道与拉面完美的结合，给人们带来美好的味觉体验。 | ||
| 搜索关键词： | 黄油 牛骨汤 大豆油 番茄酱 辣椒粉 重量份数 味觉 汤料 组份 白糖 淀粉 拉面 味精 酱油 | ||
【主权项】：
1.一种拉面汤料，其特征在于：按重量份数由以下组份组成：牛骨汤250～300份、酱油15～25份、味精2～5份、白糖5～10份、黄油5～8份、辣椒粉4～8份、番茄酱15～22份、大豆油5～8份、淀粉30～50份、水300～500份。
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