[发明专利]一种清香鲜美爽口鱼的制作方法在审
申请号: | 201710370984.6 | 申请日: | 2017-05-24 |
公开(公告)号: | CN108936401A | 公开(公告)日: | 2018-12-07 |
发明(设计)人: | 王涛 | 申请(专利权)人: | 王涛 |
主分类号: | A23L17/00 | 分类号: | A23L17/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 255200 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种独特的草鱼制作方法。主要原料为草鱼、泡菜、西湖莲藕、大白菜、生姜、胡萝卜、蛋清、熟芝麻等;调料为盐、生粉、花雕酒、自制调料。制作的香鲜鱼,鱼肉滑爽,热菜冷吃,味道鲜美,清香宜人。 | ||
搜索关键词: | 调料 草鱼 清香 制作 泡菜 鲜鱼 大白菜 熟芝麻 胡萝卜 蛋清 热菜 生粉 生姜 鱼肉 自制 | ||
【主权项】:
1.主要原料为草鱼、泡菜、西湖莲藕、大白菜、生姜、胡萝卜、蛋清、熟芝麻等;调料为盐、生粉、花雕酒、自制调料。
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