[发明专利]一组食疗痰湿咳嗽脆香萝卜的制作方法在审
申请号: | 201710376732.4 | 申请日: | 2017-05-25 |
公开(公告)号: | CN108925914A | 公开(公告)日: | 2018-12-04 |
发明(设计)人: | 徐培森 | 申请(专利权)人: | 徐培森 |
主分类号: | A23L19/20 | 分类号: | A23L19/20;A23L33/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 437600 湖北*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明提供了一组食疗痰湿咳嗽脆香萝卜的制作方法。本发明的技术方案是:了一组食疗痰湿咳嗽脆香萝卜的制作方法。其特征在于,所述的组方按质量比为:鲜嫩萝卜500克,盐50克,生姜20克、桔皮20克、花椒10克、小茴香10克白糖少量。选鲜嫩萝卜洗净,切成小丁,用盐腌一夜(每公斤萝卜加50克盐),晒干;再将生姜、桔皮、花椒、小茴香,与萝卜一起拌匀,然后把醋烧滚后浇入调拌,也可加少许白糖调味;香萝卜气香味美,适用于痰湿咳嗽;也可以作为菜肴食用。 | ||
搜索关键词: | 萝卜 咳嗽 脆香 小茴香 白糖 桔皮 花椒 生姜 制作 拌匀 调味 质量比 晒干 洗净 盐腌 菜肴 食用 | ||
【主权项】:
1.本发明提供了一组食疗痰湿咳嗽脆香萝卜的制作方法。
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