[发明专利]一种川香凉面的做法在审
申请号: | 201710378286.0 | 申请日: | 2017-05-25 |
公开(公告)号: | CN108925835A | 公开(公告)日: | 2018-12-04 |
发明(设计)人: | 孙宁振 | 申请(专利权)人: | 孙宁振 |
主分类号: | A23L7/109 | 分类号: | A23L7/109 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 255200 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 一种川香凉面的做法,具体步骤包括(1)切菜,(2)调味,(3)煮面,(4)拌匀等,超简单、超好吃、超开胃的凉面。 | ||
搜索关键词: | 拌匀 凉面 调味 开胃 切菜 煮面 | ||
【主权项】:
1.一种川香凉面的做法,其特征是按照下述方法进行:(1)葱和姜分别切末,蒜捣成泥,绿豆芽焯熟后过凉沥水;(2)调味汁混合均匀,其配料比例依个人口味;(3)面条煮熟捞出后过凉沥水,加入绿豆芽、葱姜末和蒜泥;(4)浇上调味汁拌匀。
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