[发明专利]一种芒果干的制作方法在审
| 申请号： | 201710380006.X | 申请日： | 2017-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN107156719A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 刘柳 | 申请（专利权）人： | 启东市余谷蔬菜种植专业合作社 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L2/39;A23L5/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226299 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明实施例公开了一种芒果干的制作方法。首先将制作芒果快餐的芒果采用微波干燥处理，将所述芒果制冷至零下后进入带有制冷装置的研磨装置对所述芒果进行微粉化；将处理后的芒果按照营养搭配比例加入辅助芒果配制、经微波干燥、杀菌、熟化后、通过包装工序制成易于冲调的芒果饮料；并将粉磨处理后的芒果按常规加工工艺进一步加工成芒果饼干。按照该方法加工的产品营养保全性好，营养全面均衡，并能规模化生产；其产品具有食用方便、味佳、入口细腻、口感柔和、便于携带的特点，是一种理想的营养健康快餐食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芒果 制作方法 | ||
【主权项】：
一种芒果干的制作方法，其特征在于，所述加工方法包括：将制作芒果快餐的芒果采用微波干燥处理；将所述芒果制冷至零下后进入带有制冷装置的研磨装置对所述芒果进行微粉化；将处理后的芒果按照营养搭配比例配制、经微波干燥、杀菌、熟化后，通过包装工序制成易于冲调的芒果饮料；并将粉磨微粉化处理后的芒果按常规进一步加工成芒果饼干。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于启东市余谷蔬菜种植专业合作社，未经启东市余谷蔬菜种植专业合作社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710380006.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：含坚果的食品及其制备方法与应用
- 下一篇：黄桃罐头
