[发明专利]一种成龄胶园林下栽培大球盖菇的方法

摘要

本发明公开一种成龄胶园林下栽培大球盖菇的方法。栽培料的配方干重比例为40‑50%橡胶木屑、20‑30%黄金鸟、15‑25%椰糠和5‑15%麦麸，操作步骤为选择地势平坦、排灌方便且郁蔽度高的胶园，在行间起垄，将发酵好的栽培料铺于垄上后播种，使用外源肥沃土壤或用胶园土壤、橡胶木屑和椰糠混合的混合土进行覆盖，用黄金鸟覆盖保温保湿，并定时翻动，翻动期间注意做好防止虫害发生措施，进行适当喷水或防止栽培料含水量过多。本发明的有益效果是利用胶园自身产生的原料为主要栽培料,并成功栽培大球盖菇，明确了胶园林下栽培大球盖菇栽培的原料制备、播种、水分管理、出菇管理、病虫害防治等工艺和参数。

主权项

一种成龄胶园林下栽培大球盖菇的方法，其特征在于，其主要操作步骤为：栽培季节与场地的挑选和准备栽培季节选择每年11月上中旬，场地以靠近水源,地势平坦或坡度较小的胶园，场地四周适当挖出排水沟；在胶园行间整地起垄，垄宽75‑85cm，垄高10‑15cm，垄面中间略高，防止中间凹陷积水；原料准备与处理主要栽培原料为：橡胶木屑即胶园木材利用产生的废弃物、黄金鸟其学名为红火炬蝎尾蕉、椰糠即热带地区椰子树的副产物，以及少量的麦麸；所用配方干重重量比例为：40‑50%橡胶木屑、20‑30%的黄金鸟、15‑25%的椰糠和5‑15%的麦麸；1 m2用量为栽培原料干重重量为10‑15 kg；处理：于9月中下旬，于胶园内刈割黄金鸟，进行粉碎后晒干备用；刈割的部分黄金鸟整株晾晒至半干后用于播种后覆盖保水；同时，准备好新鲜橡胶木屑、泡散的椰糠和麦麸后，将所有原料按以上干料比例边洒水边混合，使物料含水量60%‑70%之间，用水量按干料重计为1：1‑1.2；将物料堆成宽1.5‑2 m、高1.3‑1.7m的料堆进行发酵，长度不限，用薄膜覆盖防雨；发酵时长为20‑30天，每隔5‑7天翻堆一次且由内往外的顺序进行翻料，水分不足时在翻料时补充水分，翻料后再盖薄膜；铺料播种堆料发酵结束，即可进行下料播种；铺料前，在垄上撒一层薄石灰，将栽培料铺于垄面上，厚度为15‑20 cm，料面中间略高，防止中间凹陷积水；播种时将菌种掰成3‑4cm见方的块状，按梅花形或品字形分布，用手轻挖出小穴后将菌块播入栽培料中，再以挖出的栽培料覆盖后轻压，使覆料厚度保持1‑2 cm，每隔10 cm播1穴，每亩地需菌种700‑900袋；若栽培料水分含量较低，播种后则应需进行轻喷水，稍用力捏料，有水滴滴出即可；（4）覆土覆土可促进大球盖菇的生长；在播种后可立即覆土，或待菌丝萌发，约走满料面2/3时覆土；播种立即覆土后及时用黄金鸟覆盖，将准备好的整株黄金鸟均匀松散覆盖于料面上，用于发菌阶段的保温、保湿和出菇阶段幼蕾防晒；覆盖时不宜过厚，覆盖面积占料面面积的80%，即稍能看到部分料面为宜；不立即覆土时，在播种后3‑4天后可在料面上明显看到菌丝吃料；约15‑20天菌丝基本长满料面，即可将覆盖的黄金鸟清理至旁边后开始覆土，再用黄金鸟覆盖；土质优劣与大球盖菇产量有一定的关系，尽可能以疏松、肥沃，有机质含量高的土壤作为覆土材料。