[发明专利]防粘菜刀在审
| 申请号： | 201710406934.9 | 申请日： | 2017-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN107199576A | 公开（公告）日： | 2017-09-26 |
| 发明（设计）人： | 赵西奎 | 申请（专利权）人： | 苏州信文食品有限公司 |
| 主分类号： | B26B3/00 | 分类号： | B26B3/00;B26B9/00 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司32243 | 代理人： | 顾伯兴 |
| 地址： | 215127 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及到厨房用具，尤其涉及到防粘菜刀。该防粘菜刀的刀本体上紧贴着刀刃部设有多个弧形凹槽；使用该防粘菜刀切食材的时候，食材经过刀刃部切割分离后，先碰到刀本体上的弧形凹槽，因为上下同一列弧形凹槽之间通过通孔相连接，空气可以通过通孔相互流动，这样就大大减少了食材粘附刀本体的力度，这样切割后的食材就会脱离刀本体，起到了防止食材粘连在刀本体上的效果；刀本体前端的卡口可以用来开瓶盖等其它用途，刀本体上的悬挂孔方便了菜刀的悬挂；此外，此款防粘菜刀设计结构合理，使用和清洗方便，适合推广使用。 | ||
| 搜索关键词： | 菜刀 | ||
【主权项】：
防粘菜刀，包括刀柄（1）、刀本体（2）和刀刃部（3），其特征在于：所述刀柄（1）固定在刀本体（2）的后端，所述刀本体（2）的下方设有刀刃部（3），所述刀本体（2）的一个侧面上设有多个弧形凹槽（6），所述刀本体（2）和弧形凹槽（6）一体成形，竖直上下一列三个弧形凹槽（6）之间通过通孔（7）连通在一起。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏州信文食品有限公司，未经苏州信文食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710406934.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
