[发明专利]腐竹专用油炸锅在审
| 申请号： | 201710415488.8 | 申请日： | 2017-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN107242809A | 公开（公告）日： | 2017-10-13 |
| 发明（设计）人： | 钟玲;刘家兴 | 申请（专利权）人： | 柳州智赢食品有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/12 | 分类号： | A47J37/12 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所45102 | 代理人： | 黄有斯,周颖鹃 |
| 地址： | 545002 广*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种腐竹专用油炸锅，涉及厨房用具技术领域。这种腐竹专用油炸锅，包括外壳、容油腔和炸篮，所述炸篮的篮口悬挂有多块镂空的T型的隔板，所述隔板的高度不低于所述炸篮的高度。本发明在炸篮中悬挂有镂空的隔板，将炸篮分隔成多层，油炸腐竹时，将腐竹分层侧身放入，则可解决腐竹翻卷导致油炸不均匀、油炸不透的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 腐竹 专用 油炸 | ||
【主权项】：
一种腐竹专用油炸锅，包括外壳（1）、容油腔（2）和炸篮（3），其特征在于：所述炸篮（3）的篮口悬挂有多块镂空的T型的隔板（6），所述隔板（6）的高度不低于所述炸篮（3）的高度。
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