[发明专利]一种椰浆芒果糯米糕的制备方法在审
| 申请号： | 201710415907.8 | 申请日： | 2017-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN107048167A | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 马培永 | 申请（专利权）人： | 马培永 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，公开了一种椰浆芒果糯米糕的制备方法，该椰浆芒果糯米糕是由下述重量份数的原料配制成的椰浆35‑45份，芒果果肉25‑35份，木糖醇20‑30份，生粉30‑40份，糯米粉60‑70份，食用油25‑35份。本发明生产原料简单，营养丰富，使用木糖醇代替传统砂糖，食用后减少了糖分的摄入，老少皆宜，椰浆和芒果作为原料，风味独特，纯天然食品，绿色健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芒果 糯米 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种椰浆芒果糯米糕的制备方法，其特征在于：该椰浆芒果糯米糕是由下述重量份数的原料配制成的：椰浆35‑45份，芒果果肉25‑35份，木糖醇20‑30份，生粉30‑40份，糯米粉60‑70份，食用油25‑35份。
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