[发明专利]一种具有降血脂的果蔬保健面粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有降血脂的果蔬保健面粉，其原料包括小麦粉、菊米粉、木耳粉、大蒜、糙米粉、香菇粉、黑芝麻粉、大豆粉、玉米粉、南瓜粉、苹果粉、山竹粉、草莓粉、刺玫果粉、青椒粉、西兰花粉、牡丹籽油、维生素复合物、营养添加剂和辣木浸膏。本发明还提出上述一种具有降血脂的果蔬保健面粉的制备方法。本发明制备得到的果蔬保健面粉口味独特，营养丰富，还有丰富的维生素和果蔬纤维，且具有降血脂的功效。

主权项

一种具有降血脂的果蔬保健面粉，其特征在于，其原料按重量份包括：小麦粉80‑120份、菊米粉4‑8份、木耳粉2‑6份、大蒜3‑9份、糙米粉3‑9份、香菇粉4‑8份、黑芝麻粉3‑9份、大豆粉2‑5份、玉米粉6‑12份、南瓜粉4‑12份、苹果粉3‑5份、山竹粉2‑5份、草莓粉2‑5份、刺玫果粉1‑4份、青椒粉3‑6份、西兰花粉2‑5份、牡丹籽油2‑5份、维生素复合物4‑8份、营养添加剂5‑15份、辣木浸膏3‑6份。