[发明专利]牡蛎蛋白定向制备糖苷水解酶抑制剂的方法在审

专利信息
申请号: 201710418431.3 申请日: 2017-06-06
公开(公告)号: CN107227329A 公开(公告)日: 2017-10-03
发明(设计)人: 单俊伟;修玉飞;王海华;但丽霞;石鹏飞;台文静;郝晓晨 申请(专利权)人: 威海温喜生物科技有限公司
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264504 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种牡蛎蛋白定向制备糖苷水解酶抑制剂的方法,其特点是以新鲜牡蛎为原料,去壳后将牡蛎肉洗净,采用低温物理超微破碎技术对牡蛎肉进行预处理,并利用亚临界萃取技术脱除其中脂类、肝糖等物质,得到预处理液;利用生物酶技术对预处理液进行酶解得到酶解液;采用BP网络模型通过分级沉淀、超滤对酶解液粗分级;经离子交换层析纯化酶解终产物得到糖苷水解酶抑制剂。本发明优点是酶使用剂量少,无环境污染,制取产物纯度高、活性好,可成为一种制备降糖药的有效方法。
搜索关键词: 牡蛎 蛋白 定向 制备 糖苷 水解 抑制剂 方法
【主权项】:
一种牡蛎蛋白定向制备糖苷水解酶抑制剂的方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)以新鲜牡蛎为原料,去壳后将牡蛎肉洗净,采用低温物理超微破碎技术对牡蛎肉进行预处理,并利用亚临界萃取技术脱除其中脂类、肝糖等物质,得到预处理液A;(2)所述预处理液A经过生物酶技术进行酶解得到酶解液B;(3)所述酶解液B采用BP网络模型经过灭酶、离心、超滤得到粗分级液C;(4)所述粗分级液C进行纳滤纯化、浓缩冻干得到糖苷水解酶抑制剂。
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