[发明专利]一种富含籽仁的玉竹复合草本固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710428316.4 | 申请日： | 2017-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN107183468A | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 李莉;魏玉良;李运峰 | 申请（专利权）人： | 青岛泰孚生物技术有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京挺立专利事务所(普通合伙)11265 | 代理人： | 贾楠楠 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市高新区河东路*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及固体饮料技术领域，特别是涉及一种富含籽仁的玉竹复合草本固体饮料及其制备方法，所述固体饮料是由玉竹复合提取物、籽仁及辅料配制而成。其组分按重量份配比为玉竹复合提取物5‑99份、籽仁0.1‑70份、0.1‑60份辅料，玉竹复合提取物为玉竹搭配蓝莓、大枣或其他成分按任意比例生产的提取物，籽仁为核桃仁、杏仁、松仁或其他成分按任意比例复合的籽仁。本发明的固体饮料既可饮亦可嚼，籽仁与提取物的味道既层次分明又相得益彰；在保持良好口感的同时，又使有效成分利用率大大提升。同时，其富含植物多糖、黄酮、花青素、皂苷、不饱和脂肪酸、维生素等多种生物活性成分，对人体起到诸多养生保健的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 玉竹 复合 草本 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种富含籽仁的玉竹复合草本固体饮料，其特征在于：所述固体饮料是由玉竹复合提取物、籽仁及辅料配制而成，其组分按重量份配比为：玉竹复合提取物5‑99份、籽仁0.1‑70份、辅料0.1‑60份。
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