[发明专利]一种红枣饮料制备用发酵装置

摘要

本发明公开了一种红枣饮料制备用发酵装置，包括本体、加热套、过滤装置和搅拌轴；所述本体为圆柱结构，本体的外壁上设置有所述加热套；所述搅拌电机的输出端与搅拌轴固定连接；所述搅拌轴的末端固定连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的伸缩端设置有压料板；所述本体的底部设置有漏斗形的排料口，所述过滤装置转动安装在排料口的内部，过滤装置由手柄、圆杆和圆盘组成。本发明在装置本体外壁上设置有加热套，加快发酵反应速度，还在本体内部设置有搅拌装置，进一步加快反应速度，同时提高红枣原料利用率；还在出料口设置有过滤装置，以便对原料残渣进一步利用，提高出汁率，增加企业经济效益。

主权项

一种红枣饮料制备用发酵装置，其特征在于，包括本体（2）、加热套（4）、过滤装置（8）和搅拌轴（12）；所述本体（2）为圆柱结构，本体（2）的外壁上设置有所述加热套（4），加热套（4）的内部为中空结构，加热套（4）的外壁上从里到外依次设置有加热层（11）和保温层（10），加热层（11）的内部均匀安装有若干加热管；所述搅拌电机（14）通过电机座固定安装在本体（2）的顶部，所述本体（2）的内部设置有所述搅拌轴（12），搅拌电机（14）的输出端与搅拌轴（12）固定连接；所述搅拌轴（12）上对称设置有四块翻料板（15），翻料板（15）的末端通过连接杆（16）固定连接有刮板（17），所述刮板（17）为长条结构，且刮板（17）紧贴本体（2）的内壁；所述搅拌轴（12）的末端还固定连接有电动伸缩杆（18），电动伸缩杆（18）的伸缩端设置有压料板（19）；所述本体（2）的底部设置有漏斗形的排料口（6），所述过滤装置（8）转动安装在排料口（6）的内部，且过滤装置（8）所述位置低于压料板（19）所处位置，所述过滤装置（8）由手柄（20）、圆杆（21）和圆盘（22）组成，所述圆盘（22）固定安装在圆杆（21）上，圆杆（21）的左端转动安装在出料口（6）的内部，圆杆（21）的右端伸出出料口（6），圆杆（21）的右端还固定连接有所述手柄（20）。