[发明专利]一种牛樟芝九节茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201710452996.3 | 申请日： | 2017-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN107173495A | 公开（公告）日： | 2017-09-19 |
| 发明（设计）人： | 夏法刚;毛大梅;季彪俊;郑金贵 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司35100 | 代理人： | 蔡学俊,李翠娥 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明属于保健茶的制备领域，具体涉及一种牛樟芝九节茶及其制备方法。制备方法包括以下步骤1）九节茶的制备；2）九节茶和薏苡粉按重量8‑92‑1.配比混匀，调节含水率，制成培养基；3）在培养基上分别接种牛樟芝菌种和冠突散囊菌菌种1g左右，放入25℃培养箱待牛樟芝菌丝体和冠突散囊菌长满整个培养料后，取出烘干即成牛樟芝九节茶。本发明制备方法独特，所得牛樟芝九节茶营养价值高，保健效果和口感好，具有祛风清热、活血、止痛、通经、抗肿瘤、增强免疫力和美容等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 种牛 樟芝九节茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牛樟芝九节茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：1）将草珊瑚叶片经精选、清洗沥干、萎凋、揉捻成型、烘焙至含水率为5wt%以下、筛分拣剔，制成九节茶；2）将步骤1）制得的九节茶、薏苡粉按重量比8‑9:1‑2混匀，然后加水使混合物的含水率达到40wt%‑50wt%，装瓶高压，制作成培养基；3）在步骤2）制成的培养基上各接种牛樟芝菌种和冠突散囊菌菌种0.8‑1.2g，放入25℃培养箱待牛樟芝菌丝体和冠突散囊菌长满整个培养料后，取出烘干即得牛樟芝九节茶。
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