[发明专利]一种从牛心中提取牛磺酸的方法有效
申请号: | 201710463084.6 | 申请日: | 2017-06-19 |
公开(公告)号: | CN107325027B | 公开(公告)日: | 2019-05-14 |
发明(设计)人: | 谭春萍 | 申请(专利权)人: | 南宁学院 |
主分类号: | C07C303/44 | 分类号: | C07C303/44;C07C309/14 |
代理公司: | 贵阳睿腾知识产权代理有限公司 52114 | 代理人: | 谷庆红 |
地址: | 530200 广西*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明属于牛磺酸提取技术领域,尤其是一种从牛心中提取牛磺酸的方法,通过原料预处理、煮制、过滤、提取、结晶五个步骤完成牛磺酸的提取,能够有效地将牛心中的牛磺酸提取出来,操作简单,提取效率高,并且获得的牛磺酸含量高,杂质少。 | ||
搜索关键词: | 一种 心中 提取 牛磺酸 方法 | ||
【主权项】:
1.一种从牛心中提取牛磺酸的方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)原料预处理:取新鲜牛心,清洗掉表面杂质,放入温度为‑10~‑1℃下进行冷冻处理1~3d,取出后放置常温,加入蒸馏水,利用粉碎机粉碎至匀浆;所述蒸馏水加入量与牛心质量按照(10~20)ml:1g的配比加入;(2)煮制:添加酶剂与步骤(1)中的匀浆混合,放入转速为100~180r/min的摇床中处理8~12h,再采用超声波处理后置于温度为60~80℃中煮10~15h,采用纱布进行过滤,得到滤渣和滤液;所述酶剂按照添加顺序依次为菠萝蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶;酶解时间依次为(4~6)h,(2~3)h,(2~3)h;(3)过滤:上述步骤滤液采用超滤膜过滤器进行分离,得澄清液和浓缩液,其截留分子量为35000~50000;浓缩液与上述滤渣混合后加工成饲料;(4)提取:采用蒸馏水作为洗脱液,利用强酸性阳离子交换树脂对步骤(3)中澄清液进行提取,得牛磺酸提取液;(5)结晶:将牛磺酸 提取液进行浓缩处理,加入4~5倍体积的无水乙醇,得到牛磺酸结晶,再加入适量蒸馏水进行溶解,再用4~5倍体积的无水乙醇重结晶,即可得到高纯度的牛磺酸结晶。
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