[发明专利]一种米果的配方及其生产方法在审
| 申请号： | 201710469846.3 | 申请日： | 2017-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN107136416A | 公开（公告）日： | 2017-09-08 |
| 发明（设计）人： | 黄强 | 申请（专利权）人： | 泰宁黄氏农林食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23L29/30;A23L21/25;A23L19/00;A23L25/10;A23L33/105;A23P30/25 |
| 代理公司： | 泉州市博一专利事务所35213 | 代理人： | 孟庆茹 |
| 地址： | 354400 福建省三*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种米果的配方及其生产方法，按重量份数比包括如下组分粳米40～50份；山茶碱2～4份；支链淀粉15～25份；蜂蜜2～4份；苹果果肉5～10份；花生酱2～4份。本发明以粳米为主要原料，辅以山茶碱、支链淀粉、蜂蜜、花生酱、苹果果肉，使得制作完成的米果含有丰富的蛋白质、微量维生素，具有相当高的营养价值，而且味道甜美可口、香气扑鼻、软糯不腻、咀嚼中还能包含一阵酥脆感；并且还具有消食解腻、强心、养颜美容、排毒等养生保健功效，味美色佳，耐存放，有弹性而不粘牙。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 配方 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种米果的配方，其特征在于，按重量份数比包括如下组分：粳米 40～50份；山茶碱 2～4份；支链淀粉 15～25份；蜂蜜 2～4份；苹果果肉 5～10份；花生酱 2～4份。
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