[发明专利]一种草莓味饼干在审
| 申请号： | 201710477210.3 | 申请日： | 2017-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN107125283A | 公开（公告）日： | 2017-09-05 |
| 发明（设计）人： | 陈霞 | 申请（专利权）人： | 南通峰巢工业设计有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D13/31;A21D2/02;A21D13/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226100 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种草莓味饼干，包括以下质量百分比的组分30‑50％荞麦粉、11‑30％红糖、1‑25％碳酸钙、20‑48％氧化镁、12‑28％磷酸二钙、2‑6％食品添加剂、3‑15％黄油、2‑22％木糖醇，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体草莓酱。本发明草莓饼干不仅口感好，而且草莓的加入使得该饼干具有补钙和易消化的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 草莓 饼干 | ||
【主权项】：
一种草莓味饼干，其特征在于：包括以下质量百分比的组分：30‑50％荞麦粉、11‑30％红糖、1‑25％碳酸钙、20‑48％氧化镁、12‑28％磷酸二钙、2‑6％食品添加剂，3‑15％黄油、2‑22％木糖醇，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体草莓酱。
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