[发明专利]一种铁皮石斛和茶树菇的套种方法

摘要

本发明公开了一种铁皮石斛和茶树菇的套种方法，属于药材和食用菌栽培技术领域，所述的方法是通过茶树菇菌丝的培养、枯木竖立及打孔、铁皮石斛的移栽、管理、采收等步骤进行的。本发明的铁皮石斛和茶树菇的套种方法，在栽培得到铁皮石斛的同时也生产茶树菇，一举两得，提高空间利用率和经济效益；本发明的方法绿色环保，操作简单，生产成本低，易于规模化、产业化发展。

主权项

一种铁皮石斛和茶树菇的套种方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）茶树菇菌丝的培养：配制茶树菇培养基，所述茶树菇培养基以重量份为单位，包括以下原料：水稻秸秆粉末62‑84份、稻壳12‑22份、木糠10‑20份、氯化钾3.8‑6.4份、磷酸铁2.5‑5.5份、氯化铵3‑5份、氯化钙0.5‑0.7份、氯化镁0.6‑0.8份、碘酸钾0.2‑0.3份、硼酸钙0.3‑0.4份、钼酸钾0.2‑0.4份、硫酸亚锌0.2‑0.4份、硫酸亚锰0.2‑0.3份、硫酸铜0.1‑0.3份、氯化铁0.1‑0.2份、糖6‑10份、维生素0.2‑0.4份、氨基酸0.2‑0.3份和水，所述维生素由以下组分组成：生素A0.08‑0.14份、维生素 B10.08‑0.12份、维生素B20.02‑0.08份、维生素C0.02‑0.06份，所述氨基酸由以下组分组成：甘氨酸0.08‑0.1份、异亮氨酸0.06‑0.08份、脯氨酸0.04‑0.07份、苯丙氨酸0.02‑0.05份，所加水量使培养基的含水量为62%‑65%，所述茶树菇培养基装瓶后在温度为134‑136℃，压力为210‑230KPa下灭菌2‑4min，接入茶树菇菌丝母种，在23‑26℃下培养，形成所述茶树菇菌丝，备用；（2）枯木竖立及打孔：在温室大棚内竖立数根枯木，各根枯木之间距离为50‑60cm，然后在所述枯木上打孔，所述打孔的方法是：斜向下25‑78度打孔，所打的孔径为3‑4cm，深为5‑9cm，相邻孔的间距为9‑16cm，离地面0.35‑0.6m间不打孔；（3）铁皮石斛的移栽：将长3‑5cm的铁皮石斛移栽入步骤（2）所述枯木的孔内，同时装入茶树菇菌丝和共生培养基，所述共生培养基以重量份为单位，包括以下原料：水稻秸秆粉末70‑88份、稻壳15‑28份、木糠14‑22份、氯化钾4‑7份、磷酸铁2.5‑5.5份、氯化铵3‑5份、氯化钙0.5‑0.7份、氯化镁0.6‑0.8份、碘酸钾0.2‑0.3份、硼酸钙0.3‑0.4份、钼酸钾0.2‑0.4份、硫酸亚锌0.2‑0.4份、硫酸亚锰0.2‑0.3份、硫酸铜0.1‑0.3份、氯化铁0.1‑0.2份、糖6‑10份、维生素0.2‑0.4份、氨基酸0.2‑0.3份、吲哚丁酸0.05‑1份、6‑苄基腺膘呤0.04‑0.08份、萘乙酸0.03‑0.06份、琼脂0.1‑0.3份和水，所述维生素由以下组分组成：维生素A0.08‑0.14份、维生素 B10.08‑0.12份、维生素B20.02‑0.08份、维生素C0.02‑0.06份，所述氨基酸由以下组分组成：甘氨酸0.08‑0.1份、异亮氨酸0.06‑0.08份、脯氨酸0.04‑0.07份、苯丙氨酸0.02‑0.05份，所加水量使共生培养基的含水量为62%‑66%；（4）管理：温室大棚采取遮阳，控制温度、湿度，防虫、防病；（5）采收：所述茶树菇菌丝在栽培至实体长为7‑12cm时可采收，铁皮石斛栽培1‑1.5年后采收。