[发明专利]一种分区调味灌注式泥浆包裹烤制机及其烤制工艺有效

专利信息
申请号: 201710484385.7 申请日: 2017-06-23
公开(公告)号: CN107047659B 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 杨忠淮 申请(专利权)人: 界首泰谷工业设计有限公司
主分类号: A21B1/42 分类号: A21B1/42;A21B1/02;A21B3/00
代理公司: 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙) 34129 代理人: 徐国法
地址: 236500 安徽省阜阳*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及提供一种分区调味灌注式泥浆包裹烤制机,包括立柱、横梁和机架,所述机架上设有若干立柱,所述立柱上设有横梁,所述机架上设有加热炉,所述加热炉上设有导热层,所述导热层上设有烤制模具,所述烤制模具包括烤制下模和烤制上模,所述横梁上设有分区调味单元,所述分区调味单元设置于烤制上模的上方;本发明所述分区调味灌注式泥浆包裹烤制机可以对食材进行全方位均匀持续循环烤制,并且结构新颖紧凑轻巧、占地面积小、制造成本低、经济适用,使用大面积生产推广使用。本发明所述烤制工艺烤制出来食材色香味俱全,健康不上火,营养价值高,适合各个年龄段的人群食用。
搜索关键词: 一种 分区 调味 灌注 泥浆 包裹 烤制 及其 工艺
【主权项】:
一种分区调味灌注式泥浆包裹烤制机,包括立柱、横梁和机架,所述机架上设有若干立柱,所述立柱上设有横梁,其特征在于,所述机架上设有加热炉,所述加热炉上设有导热层,所述导热层上设有烤制模具,所述烤制模具包括烤制下模和烤制上模,所述横梁上设有分区调味单元,所述分区调味单元设置于烤制上模的上方。
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