[发明专利]一种复方辣木叶高蛋白颗粒饮品在审

专利信息
申请号: 201710491109.3 申请日: 2017-06-27
公开(公告)号: CN109123310A 公开(公告)日: 2019-01-04
发明(设计)人: 安恒利 申请(专利权)人: 安恒利
主分类号: A23L2/395 分类号: A23L2/395
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 471600 河南省*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明涉及的是一种复方辣木叶高蛋白颗粒饮品,其特征是:a、取辣木叶洗净,晾干,用冷轧机冷轧取汁,冷藏,备用;滤渣,经两次提取后,与其混合,冷贮,备用,占总混合比70%;b、取黄豆70%、黑豆20%、红豆10%,混合提取获得豆汁,占总混合比的20%,冷贮,备用;c、取杏仁60%和柏子仁40%混合提取后,冷贮,备用,占总混合比的5%;d、取牛奶或其它动物奶类,占总混合比的5%,冷贮,备用;e、将以上步骤获得的混合液占总量比的85%,与颗粒辅料速溶淀粉,占总量比的15%,混合成高蛋白颗粒饮品,低温干燥,包装,即得。
搜索关键词: 备用 颗粒饮品 高蛋白 豆汁 低温干燥 颗粒辅料 速溶淀粉 黑豆 晾干 杏仁 柏子仁 混合液 冷轧机 冷轧 滤渣 取汁 洗净 红豆 黄豆 冷藏 牛奶
【主权项】:
1.一种复方辣木叶高蛋白颗粒饮品,其特征是:a、取辣木叶,洗净,晾干,用冷轧机冷轧取汁,冷贮,备用;然后将其滤渣,用酒精提取法,经两次提取后,将提取混合液与冷轧辣木汁混合,占其总混合比70%,冷贮,备用,;b、取黄豆70%、黑豆20%、红豆10%,混合提取获得豆汁,仍按此比例为依据混合成杂豆汁,占总混合比20%,冷贮,备用;c、取杏仁60%和柏子仁40%混合提取后,取其混合汁占总混合比5%,冷贮,备用;d、取牛奶或其它动物奶,占总混合比5%,冷贮,备用;e、将a、b、c、d四步骤获得的混合液,混合成总混合比的100%,冷贮,备用;f、再取e步骤获得的混合液,占总混合比的40%,与造粒辅料速溶淀粉,占总混合比的60%,一块混合造粒,低温干燥,杀菌,包装,即得。
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