[发明专利]一种中药果蔬益生菌发酵饮品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710516965.X 申请日: 2017-06-29
公开(公告)号: CN107173656A 公开(公告)日: 2017-09-19
发明(设计)人: 马明磊;王艳;韩文立 申请(专利权)人: 马明磊
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/00
代理公司: 潍坊正信致远知识产权代理有限公司37255 代理人: 王伟霞
地址: 262500 山东省潍坊市青州*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种中药果蔬益生菌发酵饮品及其制备方法,中药果蔬益生菌发酵饮品由以下以重量份计的组份制成葡萄糖0.3~0.8份,红糖0.3~0.8份,酵母粉0.02~0.1份,益生菌菌种0.001~0.01份,蜂蜜0.05~0.2份,甘露寡糖0.1~0.5份,中草药微粉5~20份,复合果蔬粉5~10份和净化水60~80份;其制备方法为自然发酵制成。本发明的中药果蔬益生菌发酵饮品具有保护视力、降低血脂、提高免疫力,增强体质的作用;适宜于经常使用电脑、手机的人群和相对肥胖的人群饮用。
搜索关键词: 一种 中药 果蔬益生菌 发酵 饮品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种中药果蔬益生菌发酵饮品,其特征在于,所述发酵饮品由以下重量份计的组份制成:葡萄糖0.3~0.8份,红糖0.3~0.8份,酵母粉0.02~0.1份,益生菌菌种0.001~0.01份,蜂蜜0.05~0.2份,甘露寡糖0.1~0.5份,中草药微粉5~20份,复合果蔬粉5~10份和净化水60~80份。
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