[发明专利]一种滑菇栽培方法

摘要

本发明涉及一种滑菇栽培方法。包括培养料配方及制备、灭菌、接种装袋、菌丝培养、越夏管理和催蕾出菇。滑菇栽.培培养料配方及配比如下：玉米芯30‑50份、软杂阔叶木屑30‑50份、麸皮10‑20份、玉米粉2‑4份、石膏0.5‑1.5份、石灰0.5‑1.5份。本发明栽培原料以玉米芯和软杂阔叶木屑为主，为“天然林保护工程”的顺利实施和平原地区种植滑菇奠定良好基础；省去种植托盘，可节省栽培成本15％；栽培工艺简单易行，提高了劳动效率；滑菇袋式栽培较盘式栽培增加30％的边，充分利用了食用菌边缘出菇效应，产量可提高10％以上，优质菇率提高40％以上。

主权项

1.一种滑菇栽培方法，其特征在于包括如下步骤：1)栽培季节：3月上旬到4月上旬；2)培养料的制备：培养料的原料组成按重量份配比是：玉米芯30份、软杂阔叶木屑50份、麸皮18份、玉米粉2份、石膏1份、石灰1份；制备方法：先将玉米芯在水中浸泡7小时，再与软杂阔叶木屑加水搅拌，至含水量为60％，放置30分钟，再将麸皮、玉米粉、石膏和石灰搅拌均匀，与玉米芯和软杂阔叶木屑的混合物合在一起，搅拌均匀，加水至培养料含水量为63％；3)灭菌：4)装袋接种：将滑菇三级菌种掰成0.5厘米大小的块，按25％的接种量与第3)步骤中灭菌冷却后的培养料混合均匀，装到20*50厘米的塑料袋中，将装好的菌袋运到发菌室；5)菌丝培养：发菌室要求通风良好，在菌袋上扎2个直径1.5cm的通眼，呈品字型摆放，以4层为宜，菌丝培养不需要光线，发菌室温度控制在8‑15℃之间，湿度控制在65‑70％之间，要经常通风，在不见光下培养30‑40天，待菌丝长满袋后，运到出菇棚内，摆放到出菇架上；6)越夏管理：出菇棚内给予400‑1000LX散射光25‑35天，待菌袋表面形成0.3‑0.5mm腊膜即可，以后减少光照，降温，棚内温度控制在30℃以下；7)催蕾出菇：当出菇棚内平均气温降到15‑25℃时，将塑料袋去掉，在培养料表面用刀片划3道口，以划透腊膜为宜，出菇棚内空气相对湿度控制在90％‑95％，光照以400‑1000LX为宜。