[发明专利]一种低温营养调和油及其制备方法在审
| 申请号： | 201710518908.5 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN107183219A | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 赵金梁;赵发 | 申请（专利权）人： | 天津市中英保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/013 | 分类号： | A23D9/013;A23D9/007 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300122 天津市红*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品技术领域，特别是涉及一种低温营养调和油及其制备方法，具体是指将不同品类的植物坚果油亚麻籽油、核桃油、大豆油、葵花籽油，按照一定比例调和，加入复合磷脂，制得一种低温营养调和油，该油中功能磷脂与欧米伽‑3多不饱和脂肪酸与欧米伽‑6多不饱和脂肪酸的比例为111，利于人体吸收，且具有调节人体脂肪酸比例，保护肝脏，增强记忆，预防心血管疾病和代谢疾病的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低温 营养 调和 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种低温营养调和油，其特征在于，为以下重量份数的组分：亚麻籽油20‑60份、核桃油20‑60份、大豆油10‑30份、葵花籽油10‑30份、微藻油2‑8份、磷脂复合物20‑60份、菜籽油1‑5份、紫苏油1‑5份、小麦胚芽油1‑5份、维生素E0.3‑1.0份、丁香提取物1‑5份、薄荷提取物1‑5份。
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