[发明专利]一种芝麻油在审
| 申请号： | 201710518992.0 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN107432333A | 公开（公告）日： | 2017-12-05 |
| 发明（设计）人： | 杨恩水 | 申请（专利权）人： | 含山县正隆油脂有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 238100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及食用油领域，具体涉及一种芝麻油。该种芝麻油，由以下按照重量份数的原料组成芝麻油60~80份，亚麻籽10~18份，茶油3~8份，抗氧化剂0.1~2.5份，中药提取物6~15份，棕榈酸2~7份和芥酸1~10份。该种芝麻油营养均衡易于吸收，采用抗氧化剂和中药提取物配合使用增强其抗氧化性能，使其易于保存、不易变质。中药提取物中含有黄酮类、有机酸等多种抗氧化成分，能切断油脂的自动氧化链、螯合金属离子，并起到与有机酸的协同增效作用。此外，添加的中药提取物中包含的鼠尾草、葛缕子、黑枸杞等中药还能起到改善食用者身体状况的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芝麻油 | ||
【主权项】：
一种芝麻油，其特征在于，由以下按照重量份数的原料组成：芝麻油60~80份，亚麻籽10~18份，茶油3~8份，抗氧化剂0.1~2.5份，中药提取物6~15份，棕榈酸2~7份和芥酸1~10份。
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