[发明专利]一种带辣味的菜籽调和油有效
| 申请号： | 201710519643.0 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN107251958A | 公开（公告）日： | 2017-10-17 |
| 发明（设计）人： | 纪南军 | 申请（专利权）人： | 安徽省含山县油脂有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 238100 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供了一种带辣味的菜籽调和油,由以下重量百分比原料组成：巴旦木油4‑6%、番茄籽油2‑4%、青刺果油2.4‑3%、玉米胚芽油11‑15%、秦椒提取物0.04‑0.06%、虎杖提取物0.013‑0.018%、诺丽果提取物0.024‑0.028%，余量为菜籽油。本发明通过添加虎杖提取物，诺丽果提取物来帮助调和油的抗氧化性能，阻断油脂自动氧化的链式反应，防止油脂的氧化变质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣味 菜籽 调和 | ||
【主权项】：
一种带辣味的菜籽调和油,由以下重量百分比原料组成：巴旦木油4‑6%、番茄籽油2‑4%、青刺果油2.4‑3%、玉米胚芽油11‑15%、秦椒提取物0.04‑0.06%、虎杖提取物0.013‑0.018%、诺丽果提取物0.024‑0.028%，余量为菜籽油。
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