[发明专利]枸杞多糖养生酒及其制备方法有效
申请号: | 201710520558.6 | 申请日: | 2017-06-30 |
公开(公告)号: | CN107142184B | 公开(公告)日: | 2020-09-11 |
发明(设计)人: | 彭发贤;彭彪 | 申请(专利权)人: | 宁夏塞上无极生物产业有限公司 |
主分类号: | C12G3/055 | 分类号: | C12G3/055;C12G3/023;C12G3/024;C12G3/026;C12G3/06;A61K36/815;A61P1/14;A61K35/644 |
代理公司: | 宁夏合天律师事务所 64103 | 代理人: | 孙彦虎 |
地址: | 753204 宁夏回*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 一种枸杞多糖养生酒,包括下述重量份的原料:枸杞62~124份、去核红枣6~12份、桂圆5~10份、甘草4~8份、蜂蜜6~12份、西洋参0.3~0.6份、肉苁蓉0.5~1份、枸杞鲜果25~30份、五粮白酒400~450份,先将枸杞破碎后加入食用酒精将枸杞中的低聚糖、单糖醇提出得到枸杞单糖混合液及枸杞渣,在醇提后的枸杞碎渣中加入去核红枣、甘草、桂圆、西洋参、肉苁蓉进行水提,将枸杞多糖溶于水提取出,用真空浓缩器将提取液浓缩成枸杞多糖浓缩液,将枸杞滤渣加至枸杞单糖液与鲜枸杞汁的混合液中发酵,发酵后过滤取清液为发酵酒液,将发酵酒液与枸杞多糖浓缩液加至五粮白酒中老熟后经调味、精滤、罐装得到枸杞多糖养生酒。 | ||
搜索关键词: | 枸杞 多糖 养生 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种枸杞多糖养生酒,其特征在于:是由下述重量份数的原料制备得到的:枸杞干果62~124份、去核红枣6~12份、桂圆5~10份、甘草4~8份、蜂蜜6~12份、西洋参0.3~0.6份、肉苁蓉0.5~1份、枸杞鲜果25~30份、五粮白酒400~450份。
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