[发明专利]一种天然茶油植脂末及其制备方法在审
| 申请号： | 201710528705.4 | 申请日： | 2017-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN107156334A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 李昌珠;林琳;李培旺;肖志红;崔海英;陈景霞;吴红 | 申请（专利权）人： | 湖南省林业科学院 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410004 湖南省长*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种高包埋率、高溶解性的茶油植脂末的制备及其理化性质分析。本发明由茶油，二氧化硅，玉米糖浆，麦芽糊精，酪朊酸钠，制备天然茶油植脂末。制备方法为将茶油与二氧化硅混合后与水相的玉米糖浆，麦芽糊精，酪朊酸钠混合，高压均质后将所得到的均匀乳液借助喷雾干燥机干燥成粉末，筛选后利用冷源氮气等离子体照射，即得天然茶油植脂末。本发明制备工艺重现性好，茶油植脂末包埋率最高可达89.63％，且产品形态完整，粒径均一，具有良好的稳定性与溶解性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 茶油 植脂末 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种天然茶油植脂末，其特征在于利用二氧化硅良好的吸附性吸附茶油，再与玉米糖浆，麦芽糊精，酪朊酸钠一同包埋于微胶囊中，再利用冷源氮气等离子体进行处理，最终制备出高包埋率高溶解性的天然茶油植脂末。
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