[发明专利]一种从黑米中高效提取花青素的新方法在审
| 申请号： | 201710531440.3 | 申请日： | 2017-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN107235951A | 公开（公告）日： | 2017-10-10 |
| 发明（设计）人： | 孙术国;陈子钰;林亲录;杨涛;周铁军;曹建中;丁玉琴 | 申请（专利权）人： | 中南林业科技大学;湖南粮田农业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙)43205 | 代理人： | 宁星耀 |
| 地址： | 410000 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从黑米中高效提取花青素的新方法，包括黑米原料干燥、超微粉碎、溶剂浸泡、超高压提取、过滤和离心、脱乙醇、离子交换树脂纯化、冷冻干燥步骤。本发明方法以普通市售黑米或黑米加工过程中形成的黑米节碎米为原料，采用超微粉碎首先对黑米细胞进行破壁处理，然后采用超高压辅助乙醇提取，结合离子交换树脂分离纯化，提取效率高，可以制得纯度较高的黑米花青素，生产成本低、产品稳定性好、易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑米 高效 提取 花青素 新方法 | ||
【主权项】：
一种从黑米中高效提取花青素的新方法，其特征在于包括黑米原料干燥、超微粉碎、溶剂浸泡、超高压提取、过滤和离心、脱乙醇、离子交换树脂纯化、冷冻干燥步骤。
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