[发明专利]岩藻多糖用于增强生物肽贮存稳定性的用途在审
申请号: | 201710537172.6 | 申请日: | 2017-07-04 |
公开(公告)号: | CN107467473A | 公开(公告)日: | 2017-12-15 |
发明(设计)人: | 李巨浪;孙晓凤;艾米丽·希尔 | 申请(专利权)人: | 佛山科学技术学院 |
主分类号: | A23L3/3562 | 分类号: | A23L3/3562;A23L33/125;A23L33/18 |
代理公司: | 广州新诺专利商标事务所有限公司44100 | 代理人: | 许英伟 |
地址: | 528000 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明提供了岩藻多糖用于增强生物肽贮存稳定性的用途。本发明使用岩藻糖作为生物活性多肽储存添加剂,可以较长时间保持生物肽的活性,防止其结构的降解,并为其提供额外的营养物质,同时能抑制储存袋中空气传播污染菌的生长,降低储存袋中存在的蛋白酶的活性。 | ||
搜索关键词: | 多糖 用于 增强 生物 贮存 稳定性 用途 | ||
【主权项】:
岩藻多糖用于增强生物肽贮存稳定性的用途。
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