[发明专利]一种适用于婴幼儿的食用油在审
| 申请号： | 201710540829.4 | 申请日： | 2017-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN107173464A | 公开（公告）日： | 2017-09-19 |
| 发明（设计）人： | 张全智;杨军龙;张博坤 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨普润油脂有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150000 黑龙江省哈尔*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种适用于婴幼儿的食用油，包括以下重量百分比的原料黑芝麻油60‑70％、亚麻油10‑15％、玉米油10‑15％、椰子油2‑6％、紫苏籽油2‑5％、核桃油1‑3％，同时，添加L‑抗坏血酸棕榈酸酯0.01‑0.02％、维生素E 0.03‑0.05％；其中，该营养复合油中含有以下重量百分比的脂肪酸月桂酸0～3.0％、豆蔻酸0～1.5％、棕榈酸6.0～11.0％、硬脂酸2.5～6.5％、油酸≥30.0％、亚油酸38.0～44.0％、亚麻酸9.5～11.5％。本发明利用多种食用油进行复和，满足婴幼儿对多不饱和脂肪酸和维生素等营养物质的要求，营养物来源广，加工工艺简单，生产成本低，食用方便，ω3系与ω6系脂肪酸的配比合理，使得二者被人体均衡吸收，有利于婴幼儿的身体健康和生长发育。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 婴幼儿 食用油 | ||
【主权项】：
一种适用于婴幼儿的食用油，其特征在于，包括以下重量百分比的原料：黑芝麻油60‑70％、亚麻油10‑15％、玉米油10‑15％、椰子油2‑6％、紫苏籽油2‑5％、核桃油1‑3％，同时，添加L‑抗坏血酸棕榈酸酯0.01‑0.02％、维生素E 0.03‑0.05％；其中，该营养复合油中含有以下重量百分比的脂肪酸：月桂酸0～3.0％、豆蔻酸0～1.5％、棕榈酸6.0～11.0％、硬脂酸2.5～6.5％、油酸≥30.0％、亚油酸38.0～44.0％、亚麻酸9.5～11.5％。
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