[发明专利]一种去腥海藻方法在审
| 申请号： | 201710548498.9 | 申请日： | 2017-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN107156706A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 江凯 | 申请（专利权）人： | 广西顺帆投资有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/60 | 分类号： | A23L17/60;A23L5/20 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 530028 广西壮族自治区南宁市青*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种去腥海藻方法，该去腥海藻方法的原料由米酒、盐、陈醋、紫苏、薄荷组成。该去腥方法1)、将海藻清洗干净，倒入米酒浸泡20‑30分钟；2)、将步骤1)的米酒滤掉，加入盐揉挫5‑8分钟；3)、往步骤2)揉挫后的海藻中倒入陈醋搅拌3‑5分钟，将其过滤得海藻；4)、摘取新鲜的紫苏、薄荷放入压榨机内进行压榨得紫苏与薄荷的混合汁液，再加入1∶10的纯净水进行稀释制得紫苏薄荷液；5)、往步骤3)制得的海藻中添加步骤4)制得的紫苏薄荷液，浸泡30‑40分钟即可。本发明采用的原料简单，方法简单，易于操作，且可以有效地去除海藻的腥味，且混合有紫苏和薄荷的清香，使海藻食用起来更加清爽可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海藻 方法 | ||
【主权项】：
一种去腥海藻方法，其特征在于：该去腥海藻方法的原料由米酒、盐、陈醋、紫苏、薄荷组成。
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