[发明专利]羊肚菌菌种的培育方法

摘要

本发明公开了一种羊肚菌菌种的培育方法，包括如下步骤1)母种的制作及培养，2)原种的制作及培养，3)培养种的制作及培养，本发明将制种过程中的各个培养基均作了调整，并且各个培养基的制备方法也都作出调整，因羊肚菌菌种的不稳定性，本发明将母种培养基中加入了磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素和玉米粉，使得母种从培养基中吸取的营养物质更多，将试管斜面用纱布保湿，避免其被水汽侵袭，从而影响培养基的性能；将培养基制成液体培养基，并加入更多稳定性和富含养分的物质，如尿素、麦麸等，不容易被杂菌侵入，因此，其能够保持菌种的稳定性，避免菌种在后期的繁育过程中表现形态和母本不一致，影响产量。

主权项

一种羊肚菌菌种的培育方法，其特征在于：包括如下步骤：1)母种的制作及培养A.制作母种培养基：以重量份数计：去皮马铃薯100‑200份、葡萄糖10‑20份、琼脂10‑15份、磷酸二氢钾0.3‑0.5份、硫酸镁0.2‑0.4份、维生素B1 0.2‑0.3份，玉米粉05‑17份，将上述组份均放进水中加热，直至琼脂完全煮化，放入离心机中离心，取上清液，即得母种培养基；B.将制作好的母种培养基趁热导入漏斗中，分装试管，每批要用大小一致的试管，装量要相同，约为试管长度的1/4，待琼脂凝固后塞上棉塞，棉塞部分做好防潮工作，放在高压灭菌锅中灭菌，灭菌后摆放斜面成捆，并在斜面上盖几层纱布保湿，待其完全凝固后，将每个试管中放入无菌接种箱中接入菌丝，置于培养箱中，直至长成母种；2)原种的制作及培养A.制作原种培养基：以重量份数计：将杂木屑60‑70份、麦麸10‑12份、蔗糖10‑12份、石膏粉0.5‑0.7份、过磷酸钙0.2‑0.4份、土壤0.5‑0.7份、棉籽皮10‑12份、木屑3‑5份、土壤1‑2份，无菌水20‑35份，将pH调整至6‑7，将上述组份倒入拌料机中搅拌3‑5min，将水分控制在50‑55％，装入培养瓶，并将培养瓶放在灭菌锅中灭菌后，取出冷却得到原种培养基；B.将培养瓶和装有母种的试管放入接种箱中，将试管中的菌丝母种接入到原种培养基的培养瓶中，保持温度在30℃；3)培养种的制作及培养A.制作培养种的液体培养基：以重量份数计，尿素5‑8份，甘蔗渣9‑10份，麦麸30‑40份、葡萄糖5‑10份、酵母膏10‑15份、玉米浆5‑10份、氯化钙7‑9份、柠檬酸铁2‑8份、氯化钙2‑6份，石膏粉1‑5份，将上述组份混合，滤渣，得到培养液，将培养液倒入500毫升的三角瓶内，每瓶装量100毫升，加入直径在0.8毫米以下的玻璃碎片，用棉塞和牛皮纸封口，在1.5千克/平方厘米压力下灭菌20‑30min，取出冷却至20‑30℃以下，即得到培养基；B.将原种培养瓶和液体培养基置于接种箱中密封半小时，再将原种接入到液体培养基中，在15‑20℃环境下可获得培养种。