[发明专利]一种果蔬洗涤盐中活性氧的检测方法在审
| 申请号： | 201710581140.6 | 申请日： | 2017-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN107290476A | 公开（公告）日： | 2017-10-24 |
| 发明（设计）人： | 刘会祥;崔耀星;谢兴胜;王佩琪;孙桀 | 申请（专利权）人： | 中盐金坛盐化有限责任公司 |
| 主分类号： | G01N31/16 | 分类号： | G01N31/16 |
| 代理公司： | 常州市英诺创信专利代理事务所(普通合伙)32258 | 代理人： | 谢新萍 |
| 地址： | 213200 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于分析化学领域，尤其涉及一种果蔬洗涤盐中活性氧的测定方法。按照果蔬洗涤盐、去离子水和消泡剂的质量比为12～40.01～0.03称取相应的物质，将去离子水加入到洗涤盐中使之润湿，加入浓度为0.5～4mol/L的硫酸使洗涤盐全部溶解，使得溶液pH值为3～6，然后加入消泡剂，用浓度为0.1～1mol/L的高锰酸钾标准滴定溶液滴定至溶液呈粉红色且至少60秒不消失，以此为滴定终点，记录滴定所用高锰酸钾标准滴定溶液的体积，根据高锰酸钾的用量计算出果蔬洗涤盐中活性氧的含量。本发明无需繁琐的步骤，仅需利用消泡剂对泡沫进行快速有效地破坏，即可有效检测出果蔬洗涤盐中的活性氧，适用范围广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 洗涤 活性氧 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种果蔬洗涤盐中活性氧的检测方法，其特征在于：所述检测方法的具体操作步骤包括：按照果蔬洗涤盐、去离子水和消泡剂的质量比为1:2～4：0.01～0.03称取相应的物质，将去离子水加入到洗涤盐中使之润湿，加入浓度为0.5～4mol/L的硫酸使洗涤盐全部溶解，使得溶液pH值为3～6，然后加入消泡剂，用浓度为0.1～1mol/L的高锰酸钾标准滴定溶液滴定至溶液呈粉红色且至少60秒不消失，以此为滴定终点，记录滴定所用高锰酸钾标准滴定溶液的体积，根据高锰酸钾的用量计算出果蔬洗涤盐中活性氧的含量。
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