[发明专利]一种老鼠皮加工利用方法

摘要

本发明公开一种老鼠皮加工利用方法，属于鼠副产品加工技术领域，具体加工工序包括老鼠皮的剥取、初处理、充水、去肉、脱脂、软化处理、配制鞣液、鞣制、整理9个步骤，有效解决了现有技术中对老鼠的加工利用的研究缺失的问题。其有益效果是：以老鼠毛皮为原料进行加工利用，经过脱脂、软化、鞣制等一系列工艺处理，加工出的鼠皮光亮无霉变，呈黄褐色，达到一级产品，变有害为有益，即消灭了老鼠，还能增加收入，而且工序简单易学，投资少，见效快。

主权项

1.一种老鼠皮加工利用方法，其特征在于包括以下步骤：（1）老鼠皮的剥取：将老鼠头往下倒挂，钉在木板上，从肛门将皮剖开，用刀挑至颈部，尾皮不要，将皮筒状剥离，剥至前腿是时，将两前爪从肘部切掉；剥到头时，切除两耳，剥皮时必须保持头部完整，严防油污和血污等污染毛皮；（2）初处理：将剥下的鼠皮用水漂洗，用小刀刮去肉屑，油脂，除去毛骨，用40℃～45℃洗洁精水清洗，然后用清水冲洗干净，并用木梳梳理皮毛，除去污物，清理后将皮毛浸入浓度为0.5～0.8克/升的氯化钙溶液中，20分钟后取出挂起，沥干水分，放在阴处通风晾干，然后拉紧皮毛钉在小木板上；（3）充水：在缸中浸皮18～20小时后，加入浓度为0.1～0.2克/升的亚硫酸氢钠溶液，再浸4～5小时，使皮毛软化至鲜皮状态；（4）去肉：将充水的毛皮肉面朝上，铺在垫有一层厚布的半圆板上，用弓形刀刮去附在皮面上的残肉，同时挤压，使毛皮的脂肪到达皮的表面；（5）脱脂：用肥皂2份，水15份，纯碱1份混合成脱脂溶液，以湿皮重量6～7倍的水放入浴缸中，温度控制在45℃～48℃，加入为湿皮重15%的脱脂液，将毛皮搅拌15～20分钟进行脱脂，取出用清水漂洗干净；（6）软化处理：称取氧化钠100千克，先溶于水中，加水稀释至150克备用，再取浓度为95%的浓硫酸5～8毫升，慢慢加入水中稀释至200毫升，冷却备用，称取150～180克脱脂后的鼠毛皮浸在氧化钠溶液中，不断搅拌，25分钟后加入稀硫酸20毫升，隔25分钟后又加入稀硫酸20毫升，共分2次加入，消耗稀硫酸40毫升，浸渍90分钟后测定酸液，当PH值达3.0～3.5时，加入酸性蛋白酶，30分钟后加入剩余的稀硫酸，再浸泡6～8小时后取出用清水冲洗干净。