[发明专利]一种西兰花蛋白肽饮料及其制备方法在审
申请号: | 201710588681.1 | 申请日: | 2017-07-19 |
公开(公告)号: | CN107373225A | 公开(公告)日: | 2017-11-24 |
发明(设计)人: | 郝之奎;陈大华 | 申请(专利权)人: | 郝之奎;台州科苑生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/18 |
代理公司: | 北京君恒知识产权代理事务所(普通合伙)11466 | 代理人: | 谭月萍,黄启行 |
地址: | 318000 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种西兰花蛋白肽饮料,所述西兰花蛋白肽饮料由以下重量份的原料组成西兰花蛋白肽20‑40份、铁皮石斛提取物0.1‑0.5份、西番莲果汁1‑5份、麦芽糖醇1‑5份、维生素C 0.01‑0.08份、苹果酸0.1‑0.5份、羧甲基纤维素0.01‑0.05份、水100‑150份。本发明还公开了一种西兰花蛋白肽饮料的制备方法,本发明饮料酸甜可口、易于消化,可用于补充人体所需的营养元素,具有抗氧化、降低血脂中胆固醇、提升体质、增强免疫力的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 兰花 蛋白 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种西兰花蛋白肽饮料,其特征在于:所述西兰花蛋白肽饮料由以下重量份的原料组成:西兰花蛋白肽20‑40份、铁皮石斛提取物0.1‑0.5份、西番莲果汁1‑5份、麦芽糖醇1‑5份、维生素C 0.01‑0.08份、苹果酸0.1‑0.5份、羧甲基纤维素0.01‑0.05份、水100‑150份。
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